PENGGEMUKAN SAPI

Potensi penggemukan sapi yang ada di Sulawesi Tengah tidak terpusat pada satu Kabupaten/Kota saja, akan tetapi menyebar di beberapa Kabupaten/Kota. Namun yang mempunyai peluang untuk dikembangkan adalah di Kabupaten Donggala, karena beberapa hal yang menguntungkan antara lain; lokasi pengemukan cukup stategis karena dekat dengan pelabuhan laut, kemudian untuk memperoleh sapi bakalan untuk digemukkan dapat diperoleh dari seluruh daerah kabupaten.

Potensi Pakan
Usaha penggemukan sapi di Propinsi Sulawesi Tengah terbuka peluang untuk dikembangkan, mengingat pakan hijauan yang dibutuhkan dalam usaha ini cukup tersedia, diantaranya adalah rumput raja dan rumput gajah yang dapat dikembangkan, disamping pakan lainnya seperti batang padi dan jagung serta jenis pakan hijauan lainnya.

Lokasi
Usaha penggemukan sapi, hasil penelitian lapangan menunjukkan bahwa lokasi yang tepat untuk usaha ini adalah di Desa Sikara, Kecamatan Sindue Kabupaten Donggala. Pemilihan lokasi ini sesuai dengan persyaratan yang diperlukan antara lain: lahan untuk penanaman rumput raja dan rumput gajah seluas 50ha tersedia, sumber mata air (sungai), serta dekat dari pinggir pantai.

Sarana dan Prasarana
Lokasi usaha penggemukan yang direncanakan dapat dijangkau oleh kendaraan roda empat yang jaraknya lebih kurang 100km dari pusat kota Palu, yang merupakan jalan propinsi yang menghubungkan Kabupaten Donggala, Toli-toli dan Kota Palu dimana terdapat pelabuhan udara, demikian pula pelabuhan laut yang ada seperti pelabuhan Pantoloan dan pelabuhan feri di Taipa. Prasarana dan sarana lainnya berupa listrik sudah terlayani oleh jaringan PLN dan sarana air bersih cukup tersedia, walaupun belum dilayani oleh PDAM dan telepon seluler sudah terjangkau layanannya.